Les routes de la lavande
Les routes de la lavande
En Provence, sur les routes de la lavande (Ventoux, Luberon et montagne de Lure (Vaucluse, Alpes de Haute-Provence): magnifique parcours qui sillonne la Provence de Carpentras à Forcalquier, en passant par Gordes, Apt, Simiane-la-Rotonde et Banon.
Parmi les villages repères, citons Vaison-la-Romaine, Sault, Ferrassières, Aurel, Orpierre et Rosans. La lavande fleurit fin juin dans le Buëch et début juillet dans les secteurs les plus élevés. Floraison à la fin juin autour d’Apt et jusqu’à fin juillet dans le Pays de Forcalquier. Récolte vers la fin juillet-début août. La Provence revêt un manteau violet au parfum délicieux. L’occasion d’admirer de somptueux paysages, mais aussi de partir à la rencontre d’une culture, dans tous les sens du terme : celle de la lavande, une longue histoire provençale. Un bonheur pour les sens.
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